Мир заквасок
phone
  • (095) 456-66-79
  • (068) 105-14-47
  • (063) 643-88-61
Контакты
Мы в социальных сетях

ЗАКВАСКА ДЛЯ СЫРА «ЭММЕНТАЛЬ» (пропионовые бактериии,фермент)

Рассчитана на 10-12 л. молока. Закваска+Пропионовая культура+Фермент
Страна производитель: Italia
Цена: 24 грн. /шт.
Есть в наличии
  • Детальное описание
  • Оставить отзыв

Известность этому твердому сыру принесли его большие круглые дырки, которые образуются благодаря специальным бактериям, вырабатывающими углекислый газ.Сыр Эмменталь вызревает в течение 2-12 месяцев, и после полного созревания может хранится длительное время.Используют этот сладковатый сыр с пряным вкусом, наполненным ароматом горных трав, для приготовления большого количества простых блюд, среди которых различные салаты и сэндвичи, горячие первые и вторые блюда. Эмменталь вместе с Грюйером добавляют в фондю.

Добавлен: 30 сентября 2016, 11:57
Обновлён: 08 ноября 2016, 10:01
© 2016 - 2018 Мир заквасок | Пожаловаться на содержимое
Создать сайт бесплатно
Сайт создан на платформе ETOV